冰糖燉梨 - 止咳化痰的食補良方

冰糖燉梨子，好吃又止咳。前陳子我一直咳不停，快把肺給咳出來了。看醫生又只會開一些沒屁用的藥把症狀掩蓋起來。所以找了一些中醫食補的資料參考，弄一下這道清肺化痰的小甜點。 要選褐色外皮的梨子才有療效，太貴的品種反而沒有效果。作法很簡單，把切個蓋子，再把中間的梨核挖空，像下面這張照片一...

塔城街牛肉麵

前兩天到長安西路出差，中午就在塔城街吃午肉麵。在台北大同區能吃到這麼大一碗，料好實在的牛肉麵，真是台灣的經濟奇蹟。 ↑這麼一大碗，只要70元。光吃肉就飽了。 各式醬料隨你加就算了，大蒜也是一大碗，豪邁地放在桌上任君取用。 ↑透過圍幕，這個畫面叫做「齊心」。

人生第一隻紅燒魚

在奶奶和媽媽的技術指導下，完成了我人生的第一隻紅燒魚。真是可喜可賀，還很好吃呢~ 來自金門的小黃魚，從小我就很喜歡。開心！

結婚後的第一個七夕 - 新竹市南大路Safari沙發瑞南非餐廳

結婚後的第一個七夕，我們在一個溫馨的小餐廳渡過。餐廳的氣氛很好，安靜、舒適。佈置也十分有原始部落的風格。餐點的份量十足，用料也大方。餐廳斜對面有個小公園，餐後在公園裡坐著看月亮，一個輕鬆愜意的仲夏夜。 ↑一進餐廳就可以感受到原始部落的氣息。 ↑隨處都有映景的小擺飾。 ↑Safar...

新竹市「專賣」羊肉羹 魷魚羹

這家店的店名就叫「專賣」，真是特別啊。位在光復路一段和關東路的路口，安安藥局對面。 會進來是因為很久沒吃羊肉了，嘴饞。我們點的是羊肉乾麵($45)和羊肉羹冬粉($45)。羊肉的份量還不少，味道也不錯。羊肉片的厚度還不錯，也夠大片。對男生而言，羊肉羹冬粉大概是8分飽；而羊肉乾麵我老...

金蓮滷肉飯,新竹光復路

最近在光復路上開了一家「五星級」的滷肉飯-金蓮滷肉飯。室內空間算蠻大的，桌椅也都頗具質感。但是一家滷肉飯，最重要的還是「好吃」呀！ 初次光臨，點的自然是招牌-滷肉飯。加上一碗豬血和燙青菜，算是標準的小吃套餐了。 滷肉飯還不錯，個人認為和城隍廟口的阿富滷肉飯有一致的水準。肥肉和瘦肉...

肯德基開賣早餐！

↑Keroro也想吃一口！Kerokerokerokero... ( 參考Keroro與桌曆 ) 肯德基 也跟著麥當勞的腳步，開始賣早餐囉！到今年6/1前配合優惠券使用，還算蠻實惠的。 下載肯德基早餐優惠卷 早上買的是皮蛋瘦肉粥和香菇雞肉粥。有多大碗呢？請看左圖二。 打開後，發現...

爆米花~滿出來啦~

有一首歌是這麼唱的： 嗶嗶啵啵嗶啵啵~ 嗶嗶啵啵嗶啵啵~ 爆米花~爆米花~ 一顆玉米一朵花~ 兩顆玉米兩朵花~ 很多玉米很多花~ 有一顆玉米不開花。為什麼它，不開花？ 是的，之前在家看片都是買7-11或Welcome的貴死人爆米花回家微波，這次試試自己買乾玉米回來爆。結果..不小...

「包子先生」初體驗

各位觀眾，這就是傳說中光造型就嚇死你的包子啦！當打開盒蓋的瞬間，我看見一條金色的龍從盒子中飛出來，穿破了天花板。天空灑下花瓣，背後傳來陣陣音樂。 ↑盒子外觀。西式造型，令人聯想不到打開後是中國文化流傳了5000年的包子。 以下是每顆包子的特寫。